採種(サイシュ)
発芽して最初に出る子葉が2枚で(双葉)、花の各部は一般に4か5の数、またはその倍数からできるなどの特徴がある。葉脈が網(目)状、茎の維管束は円筒状に並び、形成層ができる植物。キク科、ナス科など。古生花被植物(離弁花植物)と後生花被植物(合弁花植物)に分けられる。 ⇔  単子葉植物
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