果樹栽培の場合、樹下に草本を植え、
敷草
と同じ効果（土壌浸食の防止、土壌中の有機物の増加、表土の固化防止と透水性の増大、地温調節）を上げることによって収穫する方法のこと。手間がかからない。年数回は刈り取り、マルチとして土に戻す｡ ⇔
清耕法
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